Himbeeren
Leckere Sommerfrüchte!
Rosarot, samtig und süß im Geschmack, sind Himbeeren eine wahre Delikatesse! Himbeeren sind auch sehr gesund. Sie haben wenig Kalorien und sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien. Die Erntezeit für Himbeeren dauert von Anfang Juni bis Ende September. Genießen Sie sie, wann immer Sie können!
Die beste Pflege für leckeres und gesundes Obst
Wir ernten unsere Himbeeren, wenn sie schön rot und reif sind. Nur die beste Qualität wird ausgewählt. Nach der Ernte werden die Himbeeren sofort verpackt und gekühlt. Unsere Unternehmen halten die strengsten Normen ein und sind nach Global Gap und FSSC zertifiziert.
Wo werden unsere Himbeeren angebaut?
An unserem Standort in Sint-Oedenrode bauen wir Himbeeren in Tunneln an. Hier befindet sich auch die Verpackungshalle, in der die Himbeeren kontrolliert und verpackt werden. Unmittelbar nach dem Verpacken kommen die Himbeeren ins Kühlhaus, bis sie zum Supermarkt transportiert werden. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass Sie frische Himbeeren von bester Qualität erhalten!
Wo können Sie unsere Himbeeren kaufen?
Unsere Himbeeren werden in den Supermärkten von Albert Heijn in den gesamten Niederlanden verkauft. Auf der Verpackung können Sie lesen, woher die Himbeeren stammen. Anhand des Codes auf der Verpackung können wir die Himbeeren bis zur Parzelle und dem Tag der Ernte zurückverfolgen! Möchten Sie mehr über Ihr Obst erfahren? Wir freuen uns, Ihre Frage zu beantworten!
Von der Pflanze zur Himbeere
Auf Genson kontrollieren wir den gesamten Prozess von der Vermehrung der Pflanzen bis zur Auslieferung der verkaufsfertigen Himbeeren. Mit Leidenschaft, handwerklichem Können und Innovation bauen unsere Mitarbeiter die schmackhaftesten Himbeeren an. Wir tun dies auf nachhaltige Art und Weise und mit Rücksicht auf unsere natürliche Umwelt.
Kultivierung
Wir vermehren und züchten unsere Pflanzen selbst in unseren blattlausfreien Gewächshäusern. Die Stecklinge werden zu langen Stöcken gezogen. Für den Anbau im Freien werden die Pflanzen ab dem zeitigen Frühjahr in Tunneln und später unter Schutzabdeckungen gepflanzt. Die Pflanzen werden über Tropfschläuche automatisch mit Wasser und Düngemitteln versorgt.
Pflanzenschutz
Unsere Pflanzen wachsen geschützt in Tunneln oder unter Regenschutzdächern. Auf diese Weise hat das Wetter weniger Einfluss auf die Ernte und wir können biologische Mittel zum Schutz der Pflanzen einsetzen. Darüber hinaus werden nichtökologische Pflanzenschutzmittel zur Bekämpfung anderer Krankheiten eingesetzt. Die Rückstandshöchstmenge (MRL) ist die gesetzlich zulässige Höchstmenge eines Stoffes in oder auf Lebensmitteln. Unsere Standards liegen mindestens 50 % unter dieser gesetzlichen Norm. So können Sie unsere Himbeeren sorglos genießen!
Bienen und Hummeln
Unsere Pflanzen tragen Früchte dank der Arbeit von Bienen und Hummeln. Sobald die Blume blüht, machen sich die Bienen und Hummeln an die Arbeit. Blüte für Blüte bestäuben und befruchten sie. Danach beginnt die Frucht zu wachsen und färbt sich von grün zu einem schönen Rot. Und dann sind die Himbeeren bereit, vorsichtig gepflückt zu werden!
Ernte
Wir ernten unsere Himbeeren von Anfang Juni bis Ende September. Himbeeren sind sehr empfindliche Früchte und müssen sorgfältig gepflückt werden. Nur die beste Qualität, schöne rote und reife Früchte werden ausgewählt. In den Sommermonaten können Sie diese köstliche und gesunde Frucht in vollen Zügen genießen!
Verpackung
Unsere neue Verpackungshalle erfüllt alle Hygieneanforderungen. Hier werden die Himbeeren gewogen und kontrolliert. Anschließend wird die Schale mit einer bedruckten Folie versehen, auf der die Herkunft und das Verfallsdatum angegeben sind. Außerdem wird ein Code auf die Himbeeren gedruckt, der sie rückverfolgbar macht. Nach dem Verpacken werden die Himbeeren sofort in den Kühlschrank gelegt, wo sie auf den Transport zu Albert Heijn warten.
Transport
Die Erdbeeren werden von Bakker Barendrecht am gleichen Tag oder am nächsten Tag abgeholt und an Albert Heijn geliefert. Bakker Barendrecht ist der Einkäufer von Obst und Gemüse bei Albert Heijn. Eine enge Abstimmung mit Bakker sorgt dafür, dass Angebot und Nachfrage so gut wie möglich aufeinander abgestimmt werden. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass Sie die frischesten Früchte erhalten.