Framboises
De délicieux fruits d'été !
D'un rouge rosé, veloutées et d'une saveur sucrée, les framboises sont un véritable délice ! Les framboises sont également très saines. Ils sont pauvres en calories et pleins de fibres, de vitamine C et d'antioxydants. La saison de récolte des framboises s'étend de début juin à fin septembre. Profitez-en dès que vous le pouvez !
Les meilleurs soins pour des fruits savoureux et sains
Nous récoltons nos framboises lorsqu'elles sont magnifiquement rouges et mûres. Seule la meilleure qualité est sélectionnée. Après la récolte, les framboises sont immédiatement emballées et refroidies. Nos entreprises respectent les normes les plus strictes et sont certifiées Global Gap et FSSC.
Où sont cultivées nos framboises ?
Nous cultivons des framboises dans des tunnels sur notre site à Sint-Oedenrode. Vous y trouverez également le hall d'emballage où les framboises sont contrôlées et emballées. Immédiatement après l'emballage, les framboises vont dans la chambre froide jusqu'à leur transport vers le supermarché. De cette façon, vous êtes assuré de la meilleure qualité de framboises fraîches !
Où pouvez-vous acheter nos framboises ?
Nos framboises sont vendues dans les supermarchés Albert Heijn dans tous les Pays-Bas. Sur l'emballage, vous pouvez lire d'où viennent les framboises. Grâce au code figurant sur l'emballage, nous pouvons retracer les framboises jusqu'à la parcelle et le jour de leur récolte ! Vous voulez en savoir plus sur votre fruit ? Nous sommes heureux de répondre à votre question !
De la plante à la framboise
Sur Genson , nous contrôlons l'ensemble du processus, de la propagation des plantes à la livraison des framboises prêtes à la vente. Avec passion, savoir-faire et innovation, notre personnel cultive les framboises les plus savoureuses. Nous le faisons de manière durable, en prenant soin de notre environnement naturel.
Culture
Nous propageons et cultivons nos plantes en interne dans nos serres exemptes de pucerons. Les boutures sont transformées en longues cannes. Pour la culture en plein air, les plantes sont placées dans des tunnels dès le début du printemps, puis sous des couvertures protectrices. Les plantes sont alimentées automatiquement en eau et en engrais au moyen de tuyaux d'arrosage.
Protection des cultures
Nos plantes poussent protégées dans des tunnels ou sous des abris contre la pluie. De cette façon, les conditions météorologiques ont moins d'influence sur les cultures et nous pouvons utiliser des agents biologiques pour protéger les plantes. En outre, des produits phytosanitaires non biologiques sont utilisés pour lutter contre d'autres maladies. La LMR (limite maximale de résidus) est le résidu maximal légalement autorisé d'une substance dans ou sur les denrées alimentaires. Nos normes sont inférieures d'au moins 50% à cette norme légale. Vous pouvez donc déguster nos framboises sans souci !
Abeilles et bourdons
Nos plantes portent des fruits grâce aux efforts des abeilles et des bourdons. Dès que la fleur éclot, les abeilles et les bourdons se mettent au travail. Fleur par fleur, elles pollinisent et fécondent. Après cela, le fruit commence à pousser et passe du vert au beau rouge. Et puis les framboises sont prêtes à être cueillies avec soin !
Récolte
Nous récoltons nos framboises de début juin à fin septembre. Les framboises sont des fruits très délicats et doivent être cueillies avec soin. Seuls les fruits de la meilleure qualité, d'un beau rouge et bien mûrs, sont sélectionnés. Pendant les mois d'été, vous pouvez profiter pleinement de ce délicieux fruit sain !
Emballage
Notre nouveau hall d'emballage répond à toutes les exigences en matière d'hygiène. Les framboises sont pesées ici et contrôlées. Ensuite, le plateau est muni d'une feuille imprimée qui indique l'origine et la date de péremption. En outre, un code est imprimé sur les framboises, ce qui permet de les tracer. Après l'emballage, les framboises sont immédiatement placées dans le réfrigérateur où elles attendent leur transport vers Albert Heijn.
Transport
Les fraises sont ramassées par Bakker Barendrecht le jour même ou le lendemain et livrées à Albert Heijn. Bakker Barendrecht est l'acheteur de fruits et légumes pour Albert Heijn. Une consultation étroite avec Bakker permet d'assurer une adéquation aussi étroite que possible entre l'offre et la demande. Ainsi, vous êtes assuré d'obtenir les fruits les plus frais.