Por
Smaczne i zdrowe!
Pora jest uniwersalny i smakuje pierwszej klasy. Wok lub (mieszać) smażyć, dusić lub dusić, por jest pyszny w wielu daniach. Por jest zdrowym warzywem i jest pełen błonnika, witamin i minerałów. Pora jest również dostępna przez cały rok.
Najlepsza dbałość o smaczne i zdrowe pory
Na otwartym polu uprawiamy pory letnie i zimowe. Hodujemy różne odmiany, odpowiednie do sezonu, w którym są uprawiane. Wybieramy odmiany, które są mniej podatne na choroby, aby stosować jak najmniej środków ochrony roślin. Zimą pory z polarem chronimy przed zimnem. Spełniamy najbardziej rygorystyczne normy i posiadamy certyfikaty Global Gap i FSSC.
Nasi hodowcy
Hodujemy pory na kilku działkach w Noord-Brabant. Pory są czyszczone i pakowane na naszej farmie w Sint-Oedenrode. Więcej informacji na temat tej lokalizacji można znaleźć na naszej stronie kontaktowej.
Od zakładu do pora
Uprawa
Pory uprawiamy przez cały rok. Sadzimy małe rośliny pora, które w ciągu 90-150 dni wyrastają w produkt nadający się do zbioru. Nasze pory sadzone są za pomocą sadzarek. Nasi pracownicy umieszczają rośliny - jedna po drugiej - na taśmie w sadzarce. Następnie rośliny są mechanicznie umieszczane w rowku w ziemi i dociskane za pomocą kół.
Ochrona upraw
Skuteczna uprawa zaczyna się od zapewnienia zdrowej gleby. Do tego celu wykorzystujemy uprawę Tagetes (nicienie afrykańskie), które zapewniają, że szkodliwe nicienie znikają z gleby. Podczas uprawy porów utrzymujemy uprawę wolną od chorób, stosując środki ochrony roślin. W tym celu wybieramy środki, które mają możliwie najmniejszy wpływ na środowisko.
Zbieranie i pakowanie
Pory zbieramy mechanicznie, po czym są one przewożone do naszej firmy w dużych skrzyniach. W naszej firmie pory są przechowywane w chłodniach aż do momentu dostawy. Przed dostawą pory są czyszczone i pakowane do skrzynek.