Zmeură
Fructe de vară delicioase!
Roșii roz, catifelate și cu gust dulceag, zmeura este o adevărată delicatesă! În plus, zmeura este și super sănătoasă. Sunt sărace în calorii și pline de fibre, vitamina C și antioxidanți. Sezonul de recoltare al zmeurei se întinde de la începutul lunii iunie până la sfârșitul lunii septembrie. Bucurați-vă de ele atunci când puteți!
Cea mai bună îngrijire pentru fructe gustoase și sănătoase
Recoltăm zmeura atunci când este frumos roșie și coaptă. Numai cea mai bună calitate este selectată. După recoltare, zmeura este imediat ambalată și refrigerată. Fermele noastre îndeplinesc cele mai stricte standarde și sunt certificate Global Gap și FSSC.
Unde sunt cultivate zmeura noastră?
Cultivăm zmeură în tuneluri la sediul nostru din Sint-Oedenrode. Aici veți găsi și sala de ambalare, unde zmeura este verificată și ambalată. Imediat după ambalare, zmeura este depozitată la rece până când este transportată la supermarket. Astfel, sunteți asigurați de zmeură proaspătă de cea mai bună calitate!
De unde puteți cumpăra zmeura noastră?
Zmeura noastră este vândută în supermarketurile Albert Heijn din toată Olanda. Pe ambalaj, puteți citi de unde provin zmeura. Folosind codul de pe ambalaj, putem urmări zmeura până la parcela și ziua în care a fost recoltată! Doriți să aflați mai multe despre fructele dumneavoastră? Vom fi bucuroși să vă răspundem la întrebări!
De la plantă la zmeură
La Genson , controlăm întregul proces, de la înmulțirea plantelor până la livrarea zmeurei la raft. Cu pasiune, pricepere și inovație, oamenii noștri cultivă cele mai gustoase zmeură. Facem acest lucru într-un mod durabil, cu grijă și atenție pentru mediul nostru natural.
Cultivarea
Înmulțim și creștem plantele noastre în serele noastre fără afide. Butașii sunt crescuți în bastonașe lungi. Pentru cultivarea în aer liber, plantele sunt plasate în tuneluri de la începutul primăverii și, ulterior, sub capace de protecție. Plantele sunt alimentate automat cu apă și îngrășăminte prin intermediul furtunurilor de picurare.
Protecția culturilor
Plantele noastre cresc protejate în tuneluri sau sub capace de ploaie. Acest lucru înseamnă că vremea are o influență mai mică asupra culturii și că putem folosi agenți biologici pentru a proteja plantele. În plus, pentru combaterea altor boli se utilizează agenți neecologici de protecție a culturilor. LMR (limita maximă de reziduuri) este reziduul maxim permis de lege (conținutul rezidual) al unei substanțe în sau pe alimente. Standardele noastre sunt cu cel puțin 50% sub acest standard legal. Astfel, vă puteți bucura de zmeura noastră fără griji!
Albine și bondari
Plantele noastre dau roade prin eforturile albinelor și ale bondarilor. De îndată ce floarea înflorește, albinele și bondarii trec la treabă. Floare cu floare este polenizată, rezultând fertilizarea. După aceasta, fructul începe să crească și se transformă din verde în roșu frumos. Și apoi zmeura este coaptă pentru o culegere atentă!
Recolta
Recoltăm zmeura de la începutul lunii iunie până la sfârșitul lunii septembrie. Zmeura este un fruct foarte delicat și trebuie cules cu grijă. Sunt selectate doar fructele de cea mai bună calitate, frumos roșii și coapte. În lunile de vară, vă puteți bucura din plin de acest fruct delicios și sănătos!
Ambalaje
Noua noastră hală de ambalare îndeplinește toate cerințele de igienă. Zmeura este cântărită și verificată aici. Tava este apoi acoperită cu o folie imprimată care indică originea și data limită de consum. În plus, un cod este imprimat pe ele, făcând ca zmeura să fie trasabilă. După ambalare, zmeura este plasată imediat în răcitor, unde așteaptă să fie transportată la Albert Heijn.
Transport
Căpșunile sunt colectate și livrate la Albert Heijn de Bakker Barendrecht în aceeași zi sau în ziua următoare. Bakker Barendrecht este cumpărătorul de fructe și legume pentru Albert Heijn. Consultările strânse cu Bakker garantează că oferta și cererea sunt cât mai apropiate posibil. Astfel, sunteți asigurat de cele mai proaspete fructe.