Un savoir-faire artisanal à chaque étape de la culture

Chez Genson Fruits, tout tourne autour de fraises savoureuses et de grande qualité, tout au long de l'année. Nous cultivons nos fraises toute l'année dans nos serres modernes et, en saison, également en plein air sous des tunnels. À l'extérieur, les plants bénéficient des conditions naturelles, tandis que dans les serres, nous pouvons contrôler le climat avec précision. Nous garantissons ainsi de toujours pouvoir fournir des fraises fraîches, avec la qualité et le goût que nos clients attendent de nous.

Nos framboises sont cultivées en saison, en accordant une attention particulière à un processus de culture rigoureux et à l'obtention de fruits fermes et homogènes. En alliant savoir-faire, techniques modernes et approche durable, nous garantissons un approvisionnement fiable en fruits rouges de grande qualité, adapté aux besoins de nos clients.

Partenaires de qualité

Depuis plus de 45 ans, nous sommes fiers d'être le fournisseur privilégié d'Albert Heijn et entretenons une collaboration de longue date avec Bakker Barendrecht. Ces relations durables reposent sur la confiance, la continuité et la fourniture constante de fruits d'une qualité irréprochable.

Outre ces partenariats solides au sein de la chaîne d'approvisionnement, la qualité est toujours au cœur de toutes les activités de Genson Fruits. Nos processus sont certifiés selon des normes internationales telles que GlobalG.A.P. et FSSC 22000, et font l'objet d'un contrôle et d'une amélioration continus. Nous garantissons ainsi la sécurité alimentaire, la fiabilité et un produit sur lequel nos clients peuvent compter.

Ensemble, nous grandissons

Chez Genson Fruits, tout repose sur les personnes qui s'occupent chaque jour de nos fraises avec soin et savoir-faire. De la culture et l'entretien des cultures à la récolte et au contrôle qualité : nos collaborateurs s'investissent pour tirer le meilleur parti de chaque plante et de chaque saison. Leurs connaissances, leur expérience et leur engagement constituent le fondement de la qualité que nous offrons.

Nous travaillons au sein d'équipes soudées où la collaboration et la responsabilité occupent une place centrale. Chacun contribue à un processus rigoureux et efficace, en accordant une attention particulière aux détails et en respectant le produit. C'est ainsi que nos collaborateurs font la différence à chaque étape de la chaîne, de la plante au fruit frais.

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De la plante à la fraise

De la première pousse de la plante jusqu’à ce que nos fraises parviennent au client : la qualité est au cœur de chaque étape du processus. Grâce à une étroite collaboration au sein de nos équipes et à un suivi minutieux du processus, nous garantissons des plants robustes, une culture saine et des fruits savoureux d’une qualité constante.

Culture
Abeilles et bourdons
La récolte
Fraîchement emballé

De la croissance à la floraison

Au cours de la phase de culture, nous veillons activement à trouver un équilibre optimal entre la croissance, la santé des plantes et la production. Grâce à une surveillance et à des ajustements constants, nous garantissons que nos plantes se développent dans les meilleures conditions possibles. Pour ce faire, nous recourons à des techniques de culture modernes et à notre savoir-faire pratique, afin de tirer le meilleur parti de chaque cycle de culture.

La protection des cultures joue également un rôle important à cet égard. Nous abordons cette question avec soin et responsabilité, en mettant l'accent sur la résistance des plantes et la durabilité. En nous attachant à obtenir des plantes robustes et vigoureuses, nous posons les bases d'une culture saine et, au final, d'un fruit d'une qualité irréprochable.

La force de la nature

Les abeilles et les bourdons jouent un rôle indispensable dans notre culture. Ils assurent de manière naturelle et efficace la pollinisation des fleurs, ce qui est essentiel pour une bonne nouaison et le développement de fruits robustes et uniformes. De plus, dans la culture des fraises, il existe peu d'alternatives, ce qui fait de ce type de pollinisation un élément incontournable de notre processus.

C'est pourquoi nous organisons notre culture de manière à ce que les abeilles et les bourdons puissent s'épanouir pleinement. En tirant parti de ces processus naturels, nous contribuons à une culture saine et à une qualité constante et élevée de nos fruits.

Récolté avec soin

La récolte est le moment où tout se joue. Nos fraises et nos framboises sont cueillies à la main au moment optimal de maturité, afin d'obtenir un équilibre parfait entre saveur, texture et durée de conservation. Cela demande de l'attention, de l'expérience et un sens aigu de la qualité.

Nos collaborateurs sélectionnent avec soin uniquement les meilleurs fruits. Grâce à cette méthode rigoureuse, la fraîcheur est préservée de manière optimale et nous veillons à ce que seuls des produits d'une qualité irréprochable parviennent jusqu'au client.

Une fraîcheur soigneusement préservée

Après la récolte, nos fraises et nos framboises sont transformées et conditionnées directement sur place. Nous effectuons ces opérations rapidement, avec soin et dans le respect de normes d'hygiène strictes, afin de préserver au mieux leur qualité et leur fraîcheur.

En assurant nous-mêmes le conditionnement, nous gardons le contrôle du processus et réduisons la chaîne d'approvisionnement au strict minimum. Nous garantissons ainsi que les fruits parviennent au supermarché et au consommateur dans des conditions optimales.

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Culture

De la croissance à la floraison

Au cours de la phase de culture, nous veillons activement à trouver un équilibre optimal entre la croissance, la santé des plantes et la production. Grâce à une surveillance et à des ajustements constants, nous garantissons que nos plantes se développent dans les meilleures conditions possibles. Pour ce faire, nous recourons à des techniques de culture modernes et à notre savoir-faire pratique, afin de tirer le meilleur parti de chaque cycle de culture.

La protection des cultures joue également un rôle important à cet égard. Nous abordons cette question avec soin et responsabilité, en mettant l'accent sur la résistance des plantes et la durabilité. En nous attachant à obtenir des plantes robustes et vigoureuses, nous posons les bases d'une culture saine et, au final, d'un fruit d'une qualité irréprochable.

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Abeilles et bourdons
La récolte
Fraîchement emballé

Où peut-on acheter nos fruits ?

Nos fraises et nos framboises sont disponibles en exclusivité chez Albert Heijn, où elles trônent fièrement dans les rayons depuis plus de 45 ans grâce à notre partenariat avec Bakker Barendrecht. Cette relation de longue date est synonyme de confiance, de qualité et de constance dans le domaine des fruits rouges frais.

Sur nos emballages, vous trouverez des informations sur l'origine des fruits. Grâce à notre traçabilité complète, nous pouvons suivre chaque étape du processus, jusqu'à la parcelle où les fruits ont été récoltés. Vous avez des questions sur nos fruits ? Nous sommes là pour vous aider.

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Vous souhaitez en savoir plus sur nos fruits ?

Vous avez des questions sur notre culture, nos produits ou nos méthodes de travail ? N'hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous en dire plus sur Genson Fruits et de vous aider à trouver des solutions.