Durabilité
GRANDIR ENSEMBLE DANS UN MONDE DURABLE
Nous devons notre droit à l'existence à ce que la terre nous fournit. Il est donc logique pour nous que la durabilité soit l'un des fers de lance de notre activité. Nous voulons produire des aliments savoureux et sains aujourd'hui et à l'avenir. C'est pourquoi nous nous développons de manière innovante et utilisons les dernières techniques et connaissances. Parmi les exemples, citons le système d'eau circulaire, les panneaux solaires pour l'électricité verte, l'utilisation de la protection biologique des cultures et la robotisation. Pour en savoir plus sur ces sujets, cliquez ici.
NOUS CROYONS AU POUVOIR DE LA COOPÉRATION DURABLE
Comment faire ?
Eau propre
L'utilisation durable de l'eau est très importante pour notre environnement. Nous sommes attentifs à nos ressources naturelles. Un système d'eau circulaire garantit que l'eau que nous recevons de la nature et que nous utilisons pour nos cultures est purifiée avant d'être rendue à la nature. L'eau de pluie est recueillie dans un bassin. Nous l'utilisons pour faire pousser nos plantes et pour la culture des fruits.
Nous avons des champs de plateaux pour faire pousser nos plantes. L'eau excédentaire est collectée, purifiée et réutilisée. Par exemple, dans la production de nos fraises. Les fraisiers sont placés sur des claies et là aussi, l'excès d'eau est récupéré. L'eau passe ensuite par des filtres qui filtrent les restes d'engrais et de produits phytosanitaires. De cette façon, nous nous assurons que l'eau que nous utilisons est rendue à la nature aussi pure que possible.
Culture sous abri de fraises et de framboises
Les fraises sont cultivées sur des claies dans des tunnels, sous des abris contre la pluie ou dans des serres. De cette façon, nous pouvons mieux protéger les plantes contre les conditions climatiques extrêmes. Cela nous permet de limiter l'utilisation de produits phytosanitaires. De plus, nos employés peuvent cueillir les fruits en restant debout. C'est mieux pour la santé de nos cueilleurs.
Énergie verte
Nous garantissons la qualité de nos fraises, framboises et poireaux en les emballant et en les refroidissant dans nos chambres froides immédiatement après la récolte. Nous avons également des chambres froides pour nos plantes qui sont déterrées à l'automne. Cela demande de l'énergie. Nous avons équipé le toit de nos hangars de panneaux solaires et utilisons autant d'énergie verte que possible pour nos chambres froides et autres installations.
Développement de la protection biologique des cultures
L'équilibre écologique de notre environnement est d'une grande importance. Les bourdons et les abeilles sont d'une valeur inestimable pour nous ! Les abeilles et les bourdons assurent la pollinisation, ce qui donne des fruits à nos plantes. Nous nous engageons à minimiser la protection de nos cultures. Dans la mesure du possible, nous luttons contre les maladies, les parasites et les champignons par des moyens biologiques. Nous investissons dans la recherche de solutions pour remplacer les pesticides nocifs par des alternatives vertes. Sur une grande partie de nos terres, nous contrôlons désormais les insectes nuisibles tels que les thrips en utilisant des insectes bénéfiques.
Robotisation
La technologie se développe également rapidement dans le domaine de l'horticulture. Les machines allègent le travail. Des robots sont développés pour prendre en charge les tâches répétitives. Nous travaillons avec une planteuse de bouchons pour la plantation automatique des boutures. Nous investissons également dans le développement d'un robot cueilleur de fraises qui sera utilisé pour la récolte des fruits. À terme, ce robot sera également capable de scanner la culture afin de reconnaître et de traiter immédiatement les maladies, les parasites et les champignons. Il en résultera des fruits de meilleure qualité et une réduction de l'utilisation de produits phytosanitaires.
Ce projet est rendu possible par :
